謝々ホテル訪問　　2011年1月26日 １．ご対応頂いたご担当者 小林康宏さん ２．営業情報 PM 6:00〜AM2:00 祝祭日 PM 6:00〜AM0:00 （日曜定休） http://www.shei.jp/ ３．当日のインタビュー内容 　群馬のどちらのご出身でしょうか？ (日) 出身は高崎市竜見町当時の高崎市立三中卒です。 　なぜ中華料理屋を？ (月)18年前当時、中華料理というと高級店かラーメン屋さんしかなくて、中華料 理がつまみの居酒屋があったら面白いなと思ったのがキッカケです。 　なぜ東京で？ (火)19才で上京、大学時代から演劇に没頭して役者を志しましたが、30才で断念 しました。その後、二足目のわらじの飲食業が本業になり両親が仕事の関係で上 京する事から、そのまま東京で独立する事になりました。 　お店の売りは？ (水)カジュアルな創作中華を小洒落た空間で。 　東京の群馬県人の方へ一言 (木)3代以上住んで初めて東京人というなら都内では、90%以上が地方人になるで しょう。群馬県人、頑張りましょう！ 　群馬県人へのサービス (金)このブログを見て来店されて私に声をかけてくれた群馬県人には何かお礼と してサービスさせていただきたいと思います。 　メニューと値段（お店の中心メニューで構いません） (土) あつあつ小籠包 ￥500 パリパリ焼き餃子￥500 まぐろの中華風カルパッチョ￥750 海老とポテトの塩味炒め\750 豚ヒレ肉とレンコンの黒胡椒炒め\900 http://www.shei.jp/food.shtml

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